Am plecat de la reteta Diaconitei ( Melcisori cu mar si branza) >:D< >:D< >:D
INGREDIENTE
- 500 gr faina
- 250 gr branza ricotta
- 100 gr zahar
- 3 oua
- 200 ml lapte
- 2 linguri ulei
- 10 gr drojdie proaspata
- sare
31comentează
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori cu ricotta:
Se pune drojdia cu o lingura zahar ,o lingura de faina si putin lapte caldut si lasam sa dospeasca.
Branza o amestecam cu zaharul,ouale si uleiul.
Adaugam drojdia dospita si restul de faina amestecata cu sarea.Se framanta cu laptele caldut.Framantam pana obtinem un aluat elastic si nelipicios.
Lasam aluatul sa dospeasca la loc cald pana ce isi va dubla volumul.
Intindem o foaie de aluat ,presaram zahar si rulam.Taiem bucati si le punem in tava.
Le mai lasam 10-15 minute la dospit.
Le coacem in cuptor la 180 grade.
Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori cu ricotta" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
377 puncte
300 puncte
116 puncte
85 puncte
80 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
