Mere coapte cu prune

Merele se taie in 4 dar nu de tot se cresteaza bine apopi se pune putin zahar brun si scortisoara si 3-4 stafide apoi se invelesc in staniol uns putin cu ulei si se pun la cuptor pentru 25-30 minute sau se pot pune intr-un vas de yana acoperite fara staniol

Prunele uscate se firb cu putin zahar in apa nu multa si se ferb cu capac sau se pot pune in tava langa mere numai prunele vor avea un sus de culoare inchis si se imprima in mere

Se servesc ca desert de post sant grozave