Mere umplute cu nuci

de Xandrinne in Dulciuri, 1 Dec 2014 | 4979 vizualizari

 

La multi ani, Romania!

O reteta numai buna pentru aceasta zi, preluata din cartea lui Horia Varlan. Mi-a placut foarte mult umplutura!

 

INGREDIENTE

  • 8-12 mere,
  • 10 linguri miez de nuca macinat (eu am zdrobit-o cu sucitorul),
  • 150 g stafide,
  • un pahar de rom/coniac,
  • 10 lingurite zahar pudra,
  • coaja si zeama de la o lamaie,
  • 4 linguri de unt.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mere umplute cu nuci:

Mai intai scoatem casuta semintelor merelor, dar si o parte din miez. Inmuiem stafidele, in rom, sau in apa calduta, cu esenta de rom (cum am procedat eu).

Stafidele inmuiate le-am amestecat cu zaharul, jumatate din cantitatea de miez de nuca, coaja si zeama de lamaie si cu miezul de mere rezultat.

Umplem merele cu compozitia de mere si nuci si le asezam intr-un vas Jena, uns cu unt.

Le coacem cca 30 de minute in cuptorul preincalzit, la 170 de grade.

La servire le presaram cu miez de nuca macinat. Sunt bune calde, dar si reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mere umplute cu nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Rocsi 1

01.12.2014, 22:29

Grozave!

anca_rm 1

02.12.2014, 08:53

ce reteta buan ne-ai adus

Xandrinne 1

14.12.2014, 07:08

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu pui si ardei kapia copti

de Rocsi 9

ieri la 20:01

Ruladă cu cremă de ciocolată și căpșuni - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 06.04 la 10:39

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.04 la 11:43

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]