Fiindca se apropie Pastele m-am gandit sa va impartasesc o reteta simpla ornata simbolic sub forma de mielusei care poate sta frumos pe masa celor mici si a celor ce se mai simt inca mici copii desi sunt mari :)
INGREDIENTE
- 350 branza de burduf sau branza sarata;
- 130 g unt sau crema de unt;
- 1legatura marar verde;
- cateva fire arpagic
- 1felie de ardei rosu
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mielusei din branzica:
Se amesteca intr-un castron ingredientele, branza faramitata si untul dat pe razatoare, se toaca marunt mararul si arpagicul si se adauga si ele. Apoi se formeaza bilute mai mari cu mana reprezentand corpul mieluseilor si apoi bilute mai mici ce reprezinta capul.
Se fac picioruse din tulpinite de ceapa verde si ca fundita rosie se taie cu cutitul dintr-o felioara de ardei gras rosu. Iarba se face din patrunjel. Fiind un aperitiv pentru sarbatorile de Paste si avand multe oua fierte la indemana mai puteti face din felii de ou fiert un soare sau niste margarete. Pofta mare!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
