Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 27 Dec 2021 | 6070 vizualizari

 

 Cand am pus in cos aceste ciupercute , chiar nu aveam idee cum vor fi preparate . Am vorbit la telefon cu fratele meu mai mic , care este mare gurmand si mi-a zis ca-si face ciuperci la cuptor cu branza si ardei . Pai asta imi fac si eu !!!! Asa  -am exclamat !!!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr mini -ciuperci
  • 150 gr branza burduf
  • 100 gr chorizo
  • 50 ml ulei masline
  • 1 gogosar
  • 1 lingurita usturoi granulat
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru verde tocat
  • patrunjel verd e tocat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf:

  •  Ciupercile se spala si se feliaza. Gogosarul se feliaza si el .
  • Chorizo se taie in jumatati de rondele .
  • Se  pun toate intr-un vas de ceramica termorezistenta .
  •  Amestecati cu ulei , verdeata taiata, sare , piper si usturoi granulat .
  • Vasul cu ciuperci astfel pregatite si condimentate se da 15 minute la cuptor la 180 grade C.
  •  Dupa acest timp se scoate si se pune branza de burduf farmitata , din loc in loc .
  • Mai dati vasul la cuptor 5-10 minute ,pana cand branza se topeste frumos .
  • La servire se presara patrunjel verde , pentru o nota de prospetime .
  •  Ciupercile acestea ori au iesit foarte delicioase, ori  nu am mancat de multisor ciuperci .
  •    Pofta buna !!!
  •  

TIPS-URI

1

Ciupercile la cuptor cu branza de burduf , pot fi servite ca fel principal sau ca garnitura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mihaelar63 1

30.12.2021, 10:46

Multumesc , Oana !!! Stiu ca sunt pe placul tau !!!!

mirela0911 1

01.01.2022, 12:00

Cred ca au iesit mega bune! La cum arata, sigur imi plac si mie!

Panacris 1

01.01.2022, 12:31

Bune, bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de ciuperci