Mini pizza

de Sidy in Pizza, 9 Oct 2011 | 5287 vizualizari

 

Acest sortiment de pizza este ideal pentru aperitive, gustari sau chiar pentru a fi impachetate copiilor la scoala. Aluatul este asemanator aluatul de pizza original, iar pentru umplutura se pot folosi orice fel de combinatii preferate....

 

INGREDIENTE

  • 25 g drojdie proaspata
  • 500 g faina
  • 5 linguri ulei masline
  • 1 lingurita sare
  • 250 ml apa calduta(cu lapte e mai buna)
  • 1 lingurita zahar
  • Sos de pizza
  • ciuperci
  • cascaval
  • sunculita
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza:

Drojdia si zaharul se dizolva in apa/laptele caldut ,dupa care se amesteca cu restul ingredientelor.
Totul se framinta bine si se poate intinde, rula, umple.... imediat, dupa care se introduce in cuptorul incins la 220°C pentru circa 15-20 min.
Intindeti aluatul cu o grosime de cca. 1/2 cm, puneti sosul de rosii sau/si ce doriti voi deasupra ( ciuperci, cascaval, sunca), rulati precum rulada, dupa care cu cutitul taiati rondele de cca. 2-3 cm de groase.

Asezati rondelele de pizza pe tava,iar cu mina presati putin fiecare rondea. Unge-ti cu lapte,ou batul si da-ti la copt. Cind sint rumene  deasupra, se scot si cine doreste poate sa unga fiecare pizza cu ulei amestecat cu usturoi presat.
Daca aveti timp si doriti ca pizzele sa fie si mai pufoase,dupa ce le puneti in tava,lasati-le la dospit inca 20-30 min,dupa aceea coaceti-le.

Nu va vor ramane multe pe masa dupa ce le-ati servit....

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]