Mini pizza rulata

de adry88 in Pizza, 25 Sep 2013 | 3369 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura unt
  • ketchup univer
  • sare
  • piper
  • 2 catei usturoi
  • busuioc
  • sunca
  • masline
  • 100 g smantana
  • cascaval
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza rulata:

Amestecam drojdia cu zaharul si putina apa calduta,

Intr-un bol amestecam faina cu sarea,facem gaura in mijloc adaugam untul la temperatura camerei,drojdia si treptat adaugam laptele,framantam o coca nelipicioasa,acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul,

Cascavalul il dam prin razatoarea mica,dupa care il amestecam cu smantana

Ketchupul se amesteca cu usturoiul pisat,sare,piper,busuioc dupa gust.

Sunca o taiem felii,

Intindem coca pe masa infainata,intr-o foaie de cca 1 cm grosime,

Se unge cu amestecul de ketchup,adaugam masline(fara samburi)sunca,amestecul de smantana,

Rulam aluatul cat mai strans,si cu ajutoul unui cutit taiem bucati late de cca 4 cm

Asezam fiecare bucata pe tava tapetata cu hartie de copt,dam la cuptorul incalzit pana se rumeneste frumos,

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza rulata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Melcisori pizza