Mini tarte

de cazan_iuliana in Prajituri, 27 Feb 2014 | 4323 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 3 oua
  • 2 cesti de zahar
  • 1 pachet de Rama
  • 2 pliculete praf de copt (se amesteca in faina)
  • faina cat cuprinde (se adauga putin cate putin pentru aluat)
  • o lingura coaja de lamaie
  • Pentru crema
  • 1,5 l lapte
  • 4 budinci de vanilie
  • 2 cani de zahar
  • 1 pachet unt
  • esenta de vanilie
  • 5 linguri de faina (pentru crema)
  • Pentru decor:
  • felii de fructe: piersici, caise etc.
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini tarte:

Aluat:

Se mixeaza margarina cu zaharul pana se topeste, se adauga ouale, coaja de lamaie si apoi se rastoarna aceasta compozitie in faina in care s-a cernut si praful de copt si se framanta o coca potrivita. Se fac bilute potrivite si se coc in forme de savarina, intindandu-se pe forma ca sa iasa precum un cosulet.

Crema:

In lapte se adauga zaharul si se pun la foc, intr-un castron se adauga faina si budinca si se amesteca. Cand laptele este caldut se adauga compozitia de faina si budinca si se bat in continuu cu telul pana se ingroasa. Cand s-a ingrosat se ia de pe foc si se lasa la racit, apoi se adauga margarina si esenta.

Dupa ce s-au copt cosuletele se umplu cu crema de vanilie si apoi se decoreaza cu fructe, dupa imaginatia fiecaruia.

 

      

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tarte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mure si kiwi