Mini-pizza cu iaurt in aluat

de Andra_Constantinescu in Mancare copii, 18 Iul 2019 | 5442 vizualizari

 

Meniu copii
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Laura Adamache.
Fetitei mele i-au placut tare mult aceste mini-pizza cu iaurt in aluat.

 

INGREDIENTE

  • 300 g iaurt grecesc (10% grasime)
  • 300 g faina (sau cat cuprinde)
  • 3 g praf de copt
  • sare
  • 50 g ketchup dulce
  • putin busuioc uscat
  • putin maghiran uscat
  • putin oregano uscat
  • putin piper proaspat macinat
  • 1/2 ardei Kapia
  • 200 g prosciutto cotto
  • 125 g mozzarella
  • 6-7 masline negre
Portii: 35
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini-pizza cu iaurt in aluat:

Intr-un castron se pun iaurtul, faina cernuta, praful de copt si putina sare si se framanta pana cand se obtine un aluat nelipicios.

Se intinde aluatul pe masa de lucru infainata si se decupeaza forme rotunde cu paharul. Se asaza formele intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt.

Se amesteca ketchupul cu ierburile aromatice si cu putin piper proaspat macinat.

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Ardeiul rosu se spala, se taie felii si se freaca cu sare.

Prosciutto cotto si mozzarella se taie marunt.

Maslinelor li se scot samburii, apoi se feliaza.

Se ung formele rotunde de aluat cu amestecul cu ketchup.

Peste formele rotunde de aluat se asaza cate putin din ardei, prosciutto cotto, mozzarella si masline.

Se introduce tava la cuptor pana cand mini-pizzele sunt frumos rumenite.

Se procedeaza tot asa pana cand se termina aluatul si celelalte ingrediente.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-pizza cu iaurt in aluat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Branzoaice umplute cu mere