INGREDIENTE
- Pentru 5 tarte avem nevoie de :
- 180 g faina alba,
- 90 g unt (eu am pus 50 g unt si 40 g untura ca asa am avut in casa),
- 2 linguri apa rece,
- un praf de sare,
- 150 g spanac ( eu am avut pus la congelator),
- 50 g cascaval,
- 1 ou,
- 3-4 catei de usturoi,
- sare,piper sau vegeta
- +
- 1ou pt uns
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Minitarte cu spanac:
Cernem faina intr-un bol,adaugam untul si cu varful degetelor amestecam rapid pana devine un aluat nisipos. In acest moment adaugam 2 linguri apa rece si framantam pana obtinem un aluat "prins". Invelim aluatul intr-o folie alimentara si il dam la frigider 30 de minute,timp in care pregatim umplutura.
Intr-un bol, amestecam spanacul cu oul,cascavalul ras, usturoiul pisat, sare si piper dupa gust (sau vegeta).
Dupa cele 30 de minute, scoatem aluatul din frigider, intindem o foaie de cca 3 mm grosime. Decupam 10 cercuri (cat formele de tarta). Ungem formele de tarta cu putin ulei, punem in fiecare forma cate un cerc pe care il apasam usor, pentru a se mula pe forme. In fiecare forma punem cateva boabe de fasole si dam tartele la cuptor pentru 15 minute. Dupa 15 minute, scoatem tartele le umplem cu umplutura de spanac si asezam capacele, apasand usor pe margini. Le ungem cu ou si le dam la cuptor pentru cca 30 de minute, pana se rumenesc frumos.
Pofta Buna !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (14)
Ce frumoase sunt
si mie imi plac foarte mult,si am si eu forme la fel,doar ca trebuie sa le mananci pe toate intr-o zi ca spanacul se oxideaza vorba batranilor,o fi adevarat?oricum sant buuuune si frumoase 
Multumesc frumos !
Alba_zori,nu trebuie sa le mananci in ziua in care le faci,noua chiar ne-au ramas 2 bucati pentru a doua zi si aratau la fel de bine 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
