Mousse au chocolat

de madi_marin in Prajituri, 27 Apr 2010 | 75527 vizualizari

 

E un desert delicios....

 

INGREDIENTE

  • 150 g ciocolata amaruie
  • 3 oua
  • 200 ml frisca lichida
  • 1 lingura cu zahar
  • esenta de vanilie
  • 2 linguri lichior de ciocolata
  • cacao neagra
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mousse au chocolat:

Ciocolata se topeste la bain marie cu 50 ml frisca lichida.

Albusurile se bat spuma tare cu zaharul.

Restul de frisca  se bate si ea spuma.

Galbenusurile se amesteca cu esenta de vanilie si lichiorul de ciocolata.

Intr+un vas de mixer se pun frisca batuta, spuma de albusuri, galbenusurile si la urma ciocolata topita. Se mixeaza cateva minute, apoi se portioneaza si se da la rece cam o ora . Inainte de servire se pudreaza portiile cu cacao neagra din abundenta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse au chocolat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]