Mousse de Banane

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 19 Mai 2011 | 4843 vizualizari

 

Un desert fin...

 

INGREDIENTE

  • 2 banane,
  • 1 lingurita de gelatina (la plic),
  • 7 linguri de apa,
  • 35 g zahar vanilat,
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • felii de lamaie caramelizate
  • 2-3 linguri cu budinca de  vanilie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mousse de Banane:

Incepem prin a pregati gelatina (o lasam 10 minute sa se inmoaie, iar cand a capatat consistenta gelatinoasa o punem in baie de apa - nu foarte fierbinte pentru ca isi va pierde calitatile - si amestecam bine pana se topeste).

Intre timp, taiem bananele feliute, le stropim cu sucul de lamaie (pentru a nu oxida), adaugam zaharul si le amestecam in blender sau mixer pana cand obtinem o pasta fina (spumoasa). Adaugam apoi gelatina rece amestecand bine pentru a cuprinde intreaga spuma de banane si turnam compozitia in cupe de inghetata.

Ornam cupele cu budinca de vanilie (putem incorpora o lingurita-doua in spuma de banane)  si cu feliute de lamaie caramelizate!  Le lasam la rece cateva ore inainte de a  le servi.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

in loc de budinca se poate folosi cu suces frisca

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse de Banane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu budinca de banane-ultrarapida!