Mucenici moldovenesti

de Sasha1 in Dulciuri, 9 Mar 2014 | 4098 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina tip 00
  • 250 ml lapte
  • 25 g unt
  • 5 oua
  • 50 g drojdie
  • 1 varf sare
  • 150 g zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • coaja de la o portocal
  • 200g nuca macinata
  • 300 g miere
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mucenici moldovenesti:

Toate ingredientele trebuie sa  fie la temperatura camerei pentru a creste si mucenicii sa iasa pufosi. Cernem faina de 3 ori, adaugam zaharul, sarea si restul ingredientelor uscate. Topim untul pe care-l punem in laptele incalzit si cu drojdia dizolvata si se toarna in aluat apoi ouale,framantam bine si la final adunam aluatul de pe marginini cu putin ulei. Lasam la crescut 1h.

Rupem din aluat bucati cat un ou si facem bastonase pe care le modelam in forma cifrei 8.Le dam la cuptor pentru 15-20 minute la 170 grade.

Cand sunt gata le lasam sa se raceasca , apoi le trecem prin miere si nuca macinata (eu am dat-o pe razatoare cu ochiuri mici).

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mucenici moldovenesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Biscuiti pentru Mos Craciun