Muffins cu ciocolata

de diana_k in Prajituri, 4 Dec 2011 | 7015 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru 12 muffins avem nevoi de:

  • 100g unt,
  • 100g ciocolata,
  • 3 oua,
  • 6 linguri zahar,
  • 6 linguri faina,
  • 5g praf de copt

pentru ornat:

  • 1 plic budinca de ciocolata
  • 4linguri zahar,
  • 400ml lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu ciocolata:

punem untul intr-o craticioara pe foc, cand acesta s-a topit complet dam deoparte si adaugam ciocolata rasa sau taiata marunt, amestecam bine pane ce aceasta se topeste complet in unt.
lasam sa se raceasca.
intre timp separam ouale, galbenusurile le mixam cu zaharul isi dubleaza volumul.
adaugam ciocolata si mixam in continuare pana se inglobeaza complet. punem faina cernuta si amestecata cu praful de copt.
albusurile le batem spuma tare si usor cu o lingura le amestecam cu compozitia de galbenusuri.
trebuie sa rezulte o compozitie groasa dar care totusi curge.
 se umplu formele de muffis pe 3/4 cu compozitie si se coace in cuptorul incalzit la 180 grade pana trece testul cu scobitoarea...trebuie sa tinem seama ca mij;ocul va fi usor moale.

pentru budinca respectam instructiunile de pe ambalaj.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Angelina_Elena 1

05.12.2011, 23:17

yamiiiiiiiiiiiiiiiiiii o bunatate de briose

Miha 1

06.12.2011, 19:27

Bun bun

Kadia80 1

08.12.2011, 09:48

daca-i muffin, briosa, cupcake, atunci imi place

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]