Muffins de post

de Anamaria7 in Prajituri, 28 Noi 2010 | 9986 vizualizari

 

O seara de Remi si Monopoly cere si ceva dulce :) si daca e post, de ce sa ne limitam la obisnuitele retete? Uite ce poate iesi fara lapte, fara oua, fara smantana, fara ... :))

 

INGREDIENTE

  • 2c faina
  • 2lgt praf de copt
  • 1/4 lgt sare
  • 1 lgt scortisoara
  • 1 lgt nucsoara
  • 3/4c zahar
  • 1 lgt miere
  • 1/2c ulei
  • 1c suc de struguri (eu am folosit must)
  • 1/2c lapte de soia
  • 1c prune uscate maruntite
  • ciocolata neagra rasa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins de post:

Cuptorul se incalzeste la 180C. Tava de muffins se pregateste cu hartii speciale pentru briose sau se unge cu ulei si faina.

Zaharul se amesteca bine cu mierea, apoi se adauga toate lichidele (ulei, suc de struguri, lapte de soia). Faina amestecata in prealabil cu praful de copt, sarea, scortisoara si nucsoara se adauga la final mixand pe viteza mica, doar pana cand s-a combinat, nu mixati prea mult.

Prunele uscate se incorporeaza amestecand cu lingura.

Fiecare forma se umple (3/4), apoi se presara ciocolata rasa.

Tava se tine la cuptor pana cand briosele rumenite trec testul scobitorii.

TIPS-URI

1

Trebuie tinute in recipiente etansate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura mea preferata -reteta proprie!