Musaca cu piure de cartofi

de grasu64 in Mancaruri cu carne, 10 Apr 2012 | 5569 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 800 g carne tocata de ce animal sau pasare va plac eca vorba aceea "cea mai buna pasare e....porcul"
  • - 2 kg cartofi
  • - 1 ceapa
  • - 1 cescuta de lapte
  • - 1 cana de vin alb, sec ( optional)
  • - 4 oua
  • - 2 linguri ulei Cardinal
  • - sare, piper, cimbru, dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu piure de cartofi:

Din cartofi ( fierti bineinteles) si lapte facem un piure.

Curatam si taiam marunt ceapa si o punem sa se caleasca in ulei, impreuna cu carnea. Adaugam , lingura cu bulion, vinul si lasam sa fiarba.
Intr-o tava termorezistenta punem jumatate din cantitatea de piure si il intindem uniform. Punem peste piure carnea si deasupra cealalta jumatate de piure. Dam la cuptorul bine incins pentru 45 de minute. Dupa acest timp scoatem tava de la cuptor, batem bine ouale si le turnam deasupra. Mai dam la cuptorm pentru 15 minute.

Carnea poate fi inlocuita cu 2 pachete de soia granule, fierte dupa cum scrie pe pachet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi