Musaca de dovlecei cu carne de pui

de Rahela Velicu in Mancaruri de legume, 12 Iul 2019 | 3506 vizualizari

 

O mancare gustoasa, de vara.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • aprox.500 g carne de pui
  • 3 oua
  • 250 g smantana
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • maghiran
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de dovlecei cu carne de pui:

Fierbem carnea de pui.

Calim ceapa tocata marunt, adaugam carnea de pui tocata si rosiile date pe razatoarea cu ochiuri mari. Lasam la calit 10-15 minute. Adaugam sare, piper, maghiran si patrunjel verde tocat marunt.

 Taiem dovleceii rondele subtiri. Ungem un vas de yenna cu ulei, asezam un strat de rondele de dovlecei, apoi adaugam carnea.

Acoperim cu alt strat de dovlecei.

Batem ouale cu smantana, adaugam un praf de sare si le turnam uniform deasupra dovleceilor.

Presaram piper si maghiran si dam la cuptor la 200 de grade C, pentru 50-55 de minute. Presaram patrunjel verde. Lasam 20-25 de minute sa se raceasca, apoi portionam.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate face si cu carne de porc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de dovlecei cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]