"Musaca "de post cu varza si orez

de nadina73 in Mancaruri de post, 3 Dec 2010 | 38016 vizualizari

 

Daca e vineri atunci de ce sa nu fie si varza, chiar super buna si gustoasa. Ce bine ca ma laud singura...hihi...va poftesc la masa

 

INGREDIENTE

  • 1 varza proaspata
  • sare
  • piper
  • 1 lingura  cimbru macinat
  • 2 cepe
  • 1 canita de orez(ceasca de cafea)
  • 3 canite de apa
  • 300 pasta de tomate
  • 1 rosie
  • 2 morcovi
  • delikat putin
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Musaca "de post cu varza si orez:

Se toaca varza marunt, se framanta putin cu sare si piper , dupa care se pune la calit in ulei. Se mai adauga si cimbru macinat 1  lingura, se lasa la foc mic.

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei se pune si morcovul razuit sau tocat. Cand sant calite se pune orezul, putina sare si optional putin delikat. Se acopera cu apa (3 1/2canite  apa) si se lasa sa fiarba la foc mic.

Cand varza e calita se pune pasta de tomate si se amesteca bine .

Intr-un vas se pune hartie de copt, se taie feliute de rosii subtiri, se pune un strat de orez , unul de varza calita si iar orez, depinde de cantitatile folosite si de vasul in care pregatiti, cat de mare este.

Se da tava la cuptor 20-30 minute la 170 grade. Cand e gata se scoate si se rastoarna pe un platou.

Va poftesc la masa, este foarte foarte buna

Daca ti-a placut reteta noastra ""Musaca "de post cu varza si orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmalute de post cu ciuperci