Negresa cu visine, ciocolata si crema de vanilie

de reisnaor_2006 in Prajituri, 22 Ian 2016 | 5411 vizualizari

 

Nici o zi fara ciocolata! Ador negresa indiferent de combinatie.Este o prajitura delicioasa si pufoasa.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 400 g de faina
  • 200 g de zahar
  • 200ml lapte
  • 150ml ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • Umplutura:
  • 300 g de visine
  • 100 g de ciocolata
  • Crema:
  • 1 plic de Creme Ole cu gust de vanilie
  • 400 ml lapte rece
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu visine, ciocolata si crema de vanilie:

             Am inceput cu crema de vanilie pe care am preparat-o intr-un vas in care am adaugat continutul plicului si laptele rece mixand pana are o consistenta groasa si o d-am la frigider.

             Galbenusurile le-am separat de albusuri. Am batut cu un praf de sare albusurile, am adaugat pe rand zaharul, galbenusurile, uleiul, laptele. Cu ajutorul unei spatule am incorporat bine faina pe care in prealabil am amestecat-o cu 2 lg de cacaco si praful de copt.

            Cand compozitia a fost omogena am adaugat visinile si am amestecat usor compozitia cu ajutorul unei spatule,din loc in loc am presarat pe compozitie bucati mici de ciocolata, am tapetat o tava cu hartie de copt si am turnat blatul.

            Cuptorul l-am preincalzit la 200 de grade si am lasat prajitura 30 de minute.Cand prajitura afost gata am intins crema de vanilie pe prajitura si am lasat-o 30 de minute la rece.Pofta buna.

           

TIPS-URI

1

Se foloseste o tava de 25/35cm.

2

Visinele trebuie scurse bine si amestecate cu o lingurita de faina ca sa nu se lase la fundul tavii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu visine, ciocolata si crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]