Intr-un bol incapator amestec faina, zaharul, cacao, bicarbonat sodiu, sare si omogenizez cu un tel ingredientele. Apoi torn cafeaua, uleiul, esenta si otetul amestecandu-le foarte bine. Trebuie sa obtin un aluat care curge.
Intr-o tava tapetata cu gartie copt am turnat compozitia, apio misc tava sa se aseze uniform, dau la cuptor pentru 30-40 min.
Am lasat sa se raceasca si am pudrat-o cu zahar pudra, apoi am taiat-o bucati.
Foarte reusita !