Nuci

de yammy in Prajituri, 14 Mai 2009 | 11856 vizualizari

 

Un dulce pe care majoritatea il stim din copilarie, care ne trezeste amintiri placute... imaginea mamei care il pregatea pentru cei dragi...

 

INGREDIENTE

  • 4 ingrediente
  • 4 albusuri
  • 1 cana zahar
  • 1 pachet unt
  • 1 lingura bicarbonat
  • faina cat cuprinde, sa iasa un aluat usor de modelat
Crema:
  • 1 cana zahar
  • 3 oua
  • 2 linguri cacao
  • 200 g unt
  • 7 linguri zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nuci:

-se pune intr-un castron galbenusurile cu zaharul si cu untul, se freaca
-se bat albusurile spuma
-se adauga albusurile la galbenusuri
-se adauga faina, bicarbonatul
- pana se formeaza un aluat potrivit
-se fac bilute
-se coc bilutele in forma

Pt crema:

- freci zaharul cu ouale si cacaoa
-le fierbi pe aburi pana se caramelizeaza
-separat amesteci untul cu 7 lg zahar
-le amesteci cu crema racita

 

-se umplu nucile cu crema

Daca ti-a placut reteta noastra "Nuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

pe 14.04 la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu fructe