Ochi de elefant

de madi_marin in Prajituri, 25 Apr 2010 | 13205 vizualizari

 

Eu asa stiu ca se numeste salamul de biscuiti cu banana in mijloc. N+am mai facut de mult asa ceva si chiar mi se facuse pofta. A iesit foarte bun si s+a mancat tot odata.

 

INGREDIENTE

  • 300 g biscuiti ( ama vut petit beurre si unii mai moi cu miere)
  • 250 g margarina Delma
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 3 linguri cu cacao neagra Dr. Oetker
  • 4 linguri cu zahar
  • 2 linguri lichior de ciocolata
  • 1 esenta de rom
  • 1 esenta de vanilie
  • 2 linguri cu nuca de cocos
  • 2 linguri cu zahar pudra
  • 1 lingura cu stafide
  • 2 banane

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ochi de elefant:

Biscuitii se rup mai mare intr+un castron.

Se pune un vas pe foc cu zahar, o cana cu apa, cacaoa, lichiorul de ciocolata, esenta de rom si vanilie  si ciocolata. Facem un sirop mai gros pe care il lasam putin la racit apoi turnam peste biscuiti ( s-ar putea sa fie cam mult lichid....dar nu se pune tot odata ca sa nu se inmoaie de tot biscuitii).

Se imparte margarina in doua si jumatate se freaca cu zaharul pudra si cu nuca de cocos. Cealalata jumatate se alifiaza intr-un castron mai mare, apoi peste ea se adauga biscuitii inmuiati in sirop si stafidele. Se amesteca bine.

Pe o folie alimentara se pune stratul de biscuiti, se intinde nu prea subtire, apoi se unge cu margarina cu cocos si se pun bananele. Se ruleaza sub forma de salam, se inchide la capete si se da la rece ( eu l-am tinut de seara pana la pranz a doua zi). Se taie felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ochi de elefant" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

madi_marin 1

26.04.2010, 17:42

Miha....eu asa stiam ca se numeste salamul de biscuiti cu miez de banana....

epurasha2bb 1

29.04.2010, 18:34

ce bun si haios! am vazut prima oara la Oana salam de biscuiti cu banana in mijloc si acum si la tine si taiat asa rondelute si cu denumirea asta e numai bun!

babi5 1

23.01.2014, 17:52

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Greta Garbo