OM DE ZAPADA

de popagabidej in Aperitive / Garnituri, 13 Mai 2009 | 20416 vizualizari

 

Chiar daca este primavara, arata bine acesti omuleti de zapada in orice sezon.
Hai sa vedem:

 

INGREDIENTE

  • 10 oua fierte tare
  • 1 pate de ficat
  • sare, piper
  • frunze patrunjel
  • 100 g branza burduf
  • 20 g crema unt
  • masline negre fara sambure
  • boabe piper, morcov
  • maioneza (sau sos tartar)
 
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA OM DE ZAPADA:

Cantitatile se stabilesc in functie de nr. de persoane, 1 ou/pers. Se taie ouale fierte in doua, se scot cu grija galbenusurile si se piseaza marunt.

Amestecam galbenusurile cu pate, putina maioneza, sare, piper si se umple jumatatile de ou care se pun pe platou cu umplutura in jos in putina maioneza sau sos tartar (maioneza+ceapa verde+castraveciori murati taiati marunt+ smantana).

Din branza, crema unt, sare si piper, facem o pasta de branza si formam bilute. Cu o scobitoare , fixam bilutele pe ou. Punem cate o jumatate de maslina pe post de palarie. Din doua boabe de piper facem ochi, din morcov, nas. Punem frunze de patrunjel in jurul bilutei de branza, ca un guler.

Este un aperitiv foarte aspectos de care se vor minuna toti.

Daca ti-a placut reteta noastra "OM DE ZAPADA" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini-pateuri cu cas