Omleta cu cartofi

Se curata ceapa,ardeiul si cartofii.Cartofii se dau pe razatoarea cu ochiuri mari.In tigaie se incinge uleiul se pune ceapa tocata marunt,ardeiul taiat cubulete si se lasa sa se caleasca ,apoi se adauga cartofii razaliti si se amesteca calindu se in continuare.Se presara sare si piper.Cand cartofii sunt facuti,se bat ouale cu sare si piper dupa gust si se adauga frunzele de patrunjel si marar tocate marunt,si se toarna peste cartofi.Se amesteca pana sunt facute si ouale.Se serveste calda cu o salata de rosii si castraveti.eu am pus langa si niste telemea si o felie de paine de casa.

Pofta buna .