Orez cu dovlecei si pui de curte

de Rahela Velicu in Pui, 15 Iun 2017 | 8187 vizualizari

 

O mancare gustoasa, o combinatie de dovlecel cu orez foarte buna. M-am inspirat de la Mihaela putin :)

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 4 cepe
  • 200 g orez
  • 2 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • ghimbir macinat
  • marar
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu dovlecei si pui de curte:

Mai intai, punem carnea de pui la fiert, cu 1 ceapa ( lasam ceapa intreaga). Celelalte 3 cepe le tocam marunt, morcovii ii taiem rondele si le punem impreuna la calit in ulei incins. Le lasam pana cand ceapa devine translucida.

Adaugam orezul si mai lasam la calit inca 10 minute, amestecand din cand in cand.

Adagam peste orez si carnea fiarta si supa de la aceasta astfel incat sa acopere orezul. Adaugam si dovleceii taiati rondele. Transferam totul intr-o tava, adaugam sare, piper, ghimbir macinat si dam la cuptor pentru 30 de minute.

Din cand in cand, scoatem tava si amestecam in orez, mai adaugam si supa ca sigur va mai fi nevoie.

La final, presaram verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Orezul trebuie sa fie acoperit de supa si sa pastrati supa pentru a adauga din cand in cand. Daca nu va mai ramane supa, adaugati apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu dovlecei si pui de curte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

mihaelar63 1

20.07.2017, 10:26

Foarte bine arata mancarica ta

cristina1985 1

19.10.2017, 21:29

Astazi am incercat aceasta reteta si a iesit foarte buna.

Rahela Velicu 1

19.10.2017, 21:58

Super, ma bucur ca v-a placut!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu carnita de pui