Orez cu lapte - varianta egipteana

de Sim0na in Dulciuri, 25 Sep 2012 | 17510 vizualizari

 

Nu aruncati cu pietre.. dar sub aceasta denumire am gasit-o pe alte bloguri... Daca cineva are o alta parare argumentata, voi ruga administratorii sa modifice denumirea.

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte dulce vaca
  • 3 linguri orez
  • 3 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita cu varf amidon alimentar
  • cca 30 ml frisca lichida
  • 1 praf de sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu lapte - varianta egipteana:

Laptele rece l-am pus intr-un vas cu fundul dublu (in cazul meu un tuci). Am adaugat putina sare, orezul, zaharul si zaharul vanilat si am pus pe foc mic, lasand sa fiarba cca 30 minute, timp in care am amestecat mereu sa nu se lipeasca.

Amidonul l-am dizolvat in 2 linguri de apa rece, apoi l-am pus peste orezul cu lapte, amestecand pentru a se omogeniza. Am lasat sa fiarba cca 10 minute.

La final am pus frisca lichida, amestecand bine. Am oprit focul si am papat cu mare pofta! A iesit mult mai cremos si consistent ca cel clasic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte - varianta egipteana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

ieri la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]