Orez cu legume si ficatel

de Dana Cristea - pusikmea in Ficat, 14 Aug 2010 | 5544 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o caserola ficatei
  • 0 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1/2 ardei
  • 1/2 cana de orez
  • marar
  • patrunjel
  • ulei de masline
  • rosii cheri
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume si ficatel:

Spalam si curatam ficatelul de pielite, apoi il punem la fiert.
Taiem ceapa marunt, dam morcuvul si pastarnacul pe razatoare, ardeiul il traiem cubulete mici si le punem pe toate intr-un vas termorezistent, in care am pus ulei cat sa acopere fundul, punem si orezul peste.
Dupa ce a fiert ficatelul, il scoatem din apa in care a fiert si-l vom pune si pe acesta peste orez.
Punem si apa in care a fiert ficatelul si dam la cuptor pana scade si e gata orezul si legumele.
La sfarsit condimentam cu sare si piper.
Dupa ce am scos vasul din cuptor vom presara mararul si patrunjelul deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume si ficatel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]