Orez cu pipote si legume, la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de Ina in Multicooking, 10 Aug 2019 | 6027 vizualizari

 

Simplu, rapid, delicios ! 

 

INGREDIENTE

  • 500 g pipote de pui
  • 3 fire de ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 conserva cu ciuperci
  • 20-30 bucati rosii cherry
  • 40 ml ulei
  • 1 cana cu orez
  • 3+1/2 cani cu apa
  • sare/delikat
  • piper macinat
  • patrunjel verde pentru ornat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu pipote si legume, la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune:

Spalam pipotele si le curatam de impuritati. Desfacem conserva de ciuperci, aruncam lichidul din cutie si clatim ciupercile in apa rece. 

Spalam legumele si le curatam: indepartam mustatile si primele frunze de la ceapa, cotorul ardeiului si primul strat de la morcov.

Tocam marunt legumele curatate si le punem in vasul de la multicooker in care am turnat 40 ml ulei. 

Pornim Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune pe programul Brown/Saute apoi "Start" si calim legumele fara a pune capacul. 

Adaugam putina sare sau delikat apoi, pe rand, rosiile cherry (eu am avut congelate), ciupercile scurse de apa si pipotele. Lasam totul la calit inca 5 minute dupa care oprim aparatul si adaugam orezul spalat si apa. 

Amestecam usor cu lingura pentru distribuirea uniforma a ingredientelor in vas.

Asezam capacul pe pozitia "inchis" avand grija ca si supapa sa fie pe pozitia "Inchis". Pornim aparatul pe programul "Rice/Risotto" si apasam butonul "Start". Lasam multicooker-ul sa lucreze timp de 12 minte, timp in care orezul se va gati exact atat cat trebuie. 

La finalul timpului de gatit scoatem aparatul din priza si asteptam 5 minute, dupa care eliberam cu grija supapa de presiune si ridicam capacul. 

Chiar daca la prima vedere orezul pare foarte apos, tot lichidul fiind deasupra, la o usoara omogenizare cu paleta lichidul va si absorbit total de orez, consistenta devenind perfecta. 

Servim orezul presarat cu patrunjel verde tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu pipote si legume, la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciolan afumat aromatizat cu cartofi la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune