Ostropel de fasole verde

de -Licurici- in Mancaruri de post, 28 Iul 2017 | 12324 vizualizari

 

O mancare tare gustoasa, care se prepara rapid si merge perfect vara. 

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole verde
  • 3 cepe mici
  • 2 capatani mici de usturoi
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • sare
  • patrunjel.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de fasole verde:

Se pune apa la fiert.

Intre timp, se spala fasolea, se curata de capete si se rupe in doua.

Se pune fasolea in apa clocotita si se lasa sa fiarba, pana se inmoaie.

Se toaca ceapa marunt si se caleste in 2 linguri de ulei cu apa, apoi se adauga fasolea, sare si putina apa.

Intr-un castron, se prepara usturoiul pisat cu sare si o lingura de otet, apoi se adauga peste fasole.

Se gusta. Daca este nevoie, se mai aduga sare sau otet.

La final, se adauga patrunjel tocat.

TIPS-URI

1

 Usturoi se pune dupa gust, eu am folosit usturoi de la tara si imi place mai mult. Daca se opteaza pentru cel cumparat (mare), se pune mai putin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi manastiresti (de post)