Oua cu branza

de delia64 in Aperitive / Garnituri, 5 Mar 2014 | 4664 vizualizari

 

De la mama mea am invatat aceasta reteta .
Ea a fost bucatareasa la cantina Rituala din Cluj si acolo se gatea des acest aperitiv .
Este rapid de facut si foarte gustos si hranitor .

 

INGREDIENTE

  • 4 oua fierte
  • 100gr. telemea
  • un ou pentru maioneza
  • ulei
  • sare
  • piper
  • smantana
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua cu branza:

Se fierb oule , intre timp facem maioneza , amestecam maioneza cu smantana dupa gust , sare si piper .

Curatam oule si le dam prin razatoare .

Razuim si telemeaua .

Presaram piper si sare dupa gust  si punem intr-un bol un strat de telemea , un strat ou razuit si tot asa pana  se umple bolul .

Daca dorim punem un strat de smantana peste compozitie.

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Se poate folosi cascaval in loc de telemea

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua cu branza" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cu oua la cuptor