Oua de prepelita in bacon

Fierbem ouale de prepelita, apoi le tinem in apa rece cca. 5 minute, le curatam si le punem intr-un castron. Tocam leurda, o punem in 500 ml de apa, adaugam oregano, sare si piper si turnam amestecul peste oua. Le dam la rece pentru 24 de ore, apoi stergem ouale cu prosoape de bucatarie si le infasuram in feliile de bacon. Tapetam o tava cu hartie de copt, asezam ouale infasurate si le dam la cuptorul preincins la 180 de grade pana se rumenesc.

Pofta buna!