Paine

de angyb in Piine, 6 Feb 2012 | 4888 vizualizari

 

Cum dn cauza zapezii nu am gasit paine vreo 3 4 zile am facut acasa.sursa de inspiratie Gugugh dor ca nu mergea net -ul asa ca am facuto din amintiri nu este exact reteta ei (paine evreiasca)

 

INGREDIENTE

  • 1 plic de drojdie instant
  • 4 oua (1 pt.uns)
  • 1 lingura de miere
  • 2 lingurite de sare
  • 250 ml apa calduta
  • 50ml ulei
  • 1 kg de faina
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine:

Intr-un bol pregatiti maiaua din 200 g faina, drojdia si apa calduta. Lasati la loc cald aproximativ 15-20 de minute.

Adaugati ouale, uleiul, mierea ,restul de apa sarea si faina. Framantati bine pana cand aluatul nu mai este lipicios.Adaugati pe rand faina.

Lasati la loc cald la dospit pana isi dubleaza volumul.

Imparim aluatul si il impletim dupa placere si il lasam in tava la dospit cam o jumatate de ora.Se unge cu ou si se da la cuptor aproximativ 45 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]