Paine cu cartofi

de mimmi in Piine, 17 Mar 2012 | 5472 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g faina alba
  • 400 g cartofi pasati (2 cartofi mari)
  • sare
  • 14 g drojdie uscata
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita zahar
  • 250 ml apa calduta
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu cartofi:

In prima faza trebuie sa punem cartofii la fiert in apa cu sare,cand sunt fierti,ii curatam de coaja si ii pasam cu furculita si potrivim din nou cu sare. Cernem faina intr-un bol,punem in mijloc drojdia uscata,zaharul. Adaugam cartofii,uleiul,inca putina sare si incepem sa framantam,adaugand apa treptat. Obtinem un aluat moale si elastic,caruia ii dam forma dorita,dupa care il punem intr-o tava unsa cu ulei si il lasam la dospit 1 h, pana isi dubleaza volumul. Punem painea in cuptorul preincalzit si o lasam la copt cca 50 de minute,pana se rumeneste frumos . Vom savura o paine moale si gustoasa cu o coaja usor crocanta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine dulce cu stafide