Paine din faina integrala si seminte de in

de T I M E A in Piine, 13 Sep 2012 | 5690 vizualizari

 

Va recomand din plin aceasta paine sanatoasa cu faina integrala de grau si seminte de in.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina integrala de grau
  • 3 linguri seminte de in
  • 350-370 ml apa
  • 3 linguri ulei
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 lingurita rasa sare mare
  • 1 lingurita zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine din faina integrala si seminte de in:

Punem drojdia in 100 ml de apa calduta (luam din cei 350 ml)  amestecata cu zaharul si lasam la dospit 10 minute.

Faina o amestecam cu sarea si semintele de in. Turnam drojdia dospita peste faina si framantam cu mana adaugand treptat si restul de apa calduta pana incorporam toata faina si obtinem un aluat care nu se mai lipeste de degete. Adaugam la final uleiul si mai framantam cateva minute.

Acoperim vasul cu un prosop si punem la loc cald ferit de curenti de aer timp de apox. o ora.

Impartim aluatul in 7 parti egale si una mai mare. Formam bile cu mana unsa cu putin ulei. Asezam bilele intr-o tava rotuda unsa cu ulei si lasam la dospit inca 20 min. Dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de aprox 30-35 minute.

Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca apoi scoatem din tava pe un prosop de bucatarie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine din faina integrala si seminte de in" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

T I M E A 1

17.09.2012, 13:56

Gabytza, Elena

mena29 1

17.09.2012, 14:04

Timi,sunt sigura ca a iesit excelenta,zilele trecute am facut si eu doar ca am pus seminte de floarea soarelui. Bravo!

T I M E A 1

17.09.2012, 15:08

Mena si eu fac cu tot felul de seminte. Acum ca s-a racorit clar o sa fac mai des paine.

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Paine neagra cu seminte de in si floarea soarelui