Paine rulada

Drojdia cu zaharul si 2 linguri de lapte le punem intr-o cana si le lasam la dospit. Separat amestecam restul ingredientelor. Cand creste maiaua o punem peste aluat si amestecam, apoi lasam aluatul intr-un loc caldut sa creasca. Cand aluatul isi dubleza volumul il impartim in doua.

O jumatate o amestecam cu boia de ardei si suc de rosii, plus inca 2 linguri de faina. Intindem fiecare bucata de aluat cu un sucitor, le punem una peste alta si rulam. Punem in tava si coacem la 180°C timp de 45 de minute. Noi am mancat-o cu pateu de ficat, dar merge si cu branza sau crema de masline.

Pofta buna!