Am incercat si aceasta forma mai neobisnuita dar simplu de realizat. Am vazut-o prezentata pe blogul Mihaelei,” Bunatati din bucataria mea ” si mi-am tot zis ca o sa o incerc o data.
INGREDIENTE
- 500 grame de faina bio tip 80,
- 150 ml apa ,
- 100 ml lapte,
- 3 linguri de unt topit ( puteti pune ulei) ,
- o lingura de seminte de chimen, sare, 25 grame drojdie,
- o lingurita miere.
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Painici floare cu chimen:
Am facut un aluatul cu masina de facut paine din 500 grame de faina bio tip 80, 150 ml apa , 100 ml lapte, 3 linguri de unt topit ( puteti pune ulei) , o lingura de seminte de chimen, sare, 25 grame drojdie, o lingurita miere.
Din aluatul dospit am facut 4 bule de paine pe care le-am marcat cu presa de taiat mere .
Le-am mai lasat la dospit 20 de minute si am presarat peste chimen.
Le-am copt 25 de minute la 230 de grade cu cuptorul preincalzit si o tava cu apa sub tava unde erau ca sa iasa crusta crocanta .
, iar ideea cu aparatul de taiat mere e super....
aparatul ala nici nu l-am folosit la altceva inca, pentru asta l-am luat 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
