Pancakes

de AnyCostescu in Dulciuri, 23 Noi 2012 | 4561 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 ou
  • 2 albusuri ratacite prin frigider:D (optional)
  • 100 g zahar
  • apa minerala
  • 50 ml unt topit
  • 1 plic praf de copt(7g)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes:

Se pun faina si praful de copt intr-un bol. Se pun oul, albusurile, zaharul si se amesteca usor. Se pune apa minerala pana ajunge la consistenta unui aluat un pic mai grosut fata de cel normal de clatite. La sfarsit se pune untul topit. Se amesteca bine..

Se coc clatitele pana se rumenesc frumos pe ambele parti. Se pot servi simple, pudrate, cu miere sau diferite umpluturi :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Briose din albusuri