Panna - cotta

de JulyCris in Prajituri, 13 Ian 2014 | 4510 vizualizari

 

Am facut prima data acest minunat desert dupa ziua fiica-mii. Cu niste frisca ramasa,m-am gandit la o intrebuintare. Am pus mana pe caietelul cu retete si...i-am gasit.

 

INGREDIENTE

  • 500 ml frisca lichida
  • 200 ml lapte rece
  • 100 gr zahar
  • 1 plic gelatina
  • esenta de vanilie.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna - cotta:

Se pune gelatina sa se dizolve in laptele rece cca 5 minute.Intre timp se pune frisca cu zaharul pe foc. Nu se fierb! Cand da semne ca incepe sa fiarba,se toarna gelatina cu laptele. Se amesteca bine si se ia de pe foc.Se pune vanilia dupa gust si se toarna in forme de silicon.Se dau la rece pt cel putin 2 ore inainte de servire. Se rastoarna si se orneaza cu topping de caramel,fructe de padure,etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna - cotta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de crudități cu fistic

ieri la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

ieri la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura turnata cu mere si crema de smantana