Papricas de cartofi

Curatam cartofii , ii spalam bine , taiem patratele , punem  intr-o oala apa la fiert , cand fierbe adaugam cartofii .

lasam 15 minute dupa care adaugam ardeiul taiat bucatele mici , lasam inca 10 minute;

Prajim carnatul, adaugam , rosia decojita si taiata marunt , cele 2 lg de bulion , sare,piper ,vegeta , putin patrunjel si amestecam , lasam inca 5 minute ;

Luam de pe foc , turnam in oala cu cartofii si ardeii , amestecam bine , lasam inca 10 minute ; La final adaugam patrunjel. Se serveste calda.

Pofta buna!