INGREDIENTE
- pentru aluat avem nevoie de:
- 1 kg de faina,
- 300 g zahar,
- 1 1/2 lapte,
- 3 linguri de osanza,
- 6 oua+1 ou de uns deasupra,
- 50 g drojdie,
- 200 g margarina delma,
- 2 linguri ulei,
- zahar vanilat,
- coaja rasa de lamaie si portocala,
- o lingurita sare,
- unt pentru uns tava
- stafide.
- pentru compozitia de branza avem nevoie de:
- 400g branza,
- 6 oua,
- 6 linguri zahar,
- stafide,
- esenta de rom,
- 2 linguri de faina
- mac.
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA pasca cu branza de vaci:
Pentru inceput facem un aluat destul de elastic din ingrendientele scrise .
Apoi amestecam branza cu ouale, zaharul, stafidele, esenta de rom si faina.
Aluatul il impartim in mai multe bucati in functie de cate pascute vrem sa facem, apoi intindem fiecare bucata cu sucitorul si o asezam in forma unsa cu unt, astfel incat sa ramana capetele de aluat libere si adaugam branza si acoperim capetele de aluat peste branza.
Se unge cu ou si se orneaza cu stafide si optional se adauga deasupra mac. Se da tava la cuptor pana se coace pasca si sescoate si se serveste cu un ou in ziua de Paste aproape de cei dragi.
TIPS-URI
1
se foloseste foarte multa dragoste pentru a gati
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (11)
frumoasa 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
