Foarte buna si foarte simplu de facut!
INGREDIENTE
- branza dulce de vaci - 500 gr (cat mai grasa)
- oua - 5 buc
- smantana 300 gr
- unt - 200 gr
- zahar - 200 gr
- gris - 4 linguri
- faina - 4 linguri
- stafide - 150 gr
- semintele de la o pastaie de vanilie
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pasca fara aluat:
Punem intr-un bol mai mare ouale impreuna cu zaharul si semintele de vanile si batem bine cu telul pana se topeste zaharul.
Punem branza cate un pic si amestecam pana la omogenizare, apoi untul pastrat la temperatura camerei. Adaugam cate o lingura de gris si faina amestecand bine dupa fiecare.
La final punem smantana si stafidele. Ungem o tava cu unt si tapetam cu faina in care turnam compozitia.
O dam la cumptorul preincalzit la 170 de grade pentru 50-55 min. Sa o verificati si dupa vreo 40 de min sa nu se rumeneasca prea tare.
O lasam la temperatura camerei pana se raceste apoi o bagam la frigider cateva ore sau peste noapte, daca rezistati.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
se poate servi cu orice fel de dulceata
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
247 puncte
167 puncte
148 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
