Pasta de peste cu branza de vaci

Pestele se scurge bine, bine de ulei.

Branza de vaci se pune la scurs intr-un tifon. Trebuie sa fie scursa bine, bine.

Se pune in robotel pestele, branza si untul si se mixeaza pana devine o pasta fina.

Ceapa se curata si se toaca marunt si se amesteca in pasta.

Se potriveste de sare si piper si este gata.

Se serveste pe felii de paine prajita sau nu.

Pofta Buna!