Pastai scazute cu usturoi - reteta de vara

de Angelina_Elena in Mancaruri de post, 21 Iun 2014 | 11261 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 kg fasole verde
  • 5 rosii
  • 6 catei de usturoi
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 lingura pasta de ardei kapia
  • 1 morcov
  • 1 ceasca apa
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastai scazute cu usturoi - reteta de vara:

Se curata fasolea, apoi se opareste cu putina sare.

Intre timp, ceapa taiata marunt se caleste, se adauga morcovul dat pe razatoarea cu ochiuri mici, se adauga rosiile pasate sau tocate marunt, dupa care se condimenteaza cu sare si piper.

Fasolea scursa se pune peste rosii si ceapa, se adauga usturoiul maruntit, pasta de ardeii si o cescuta de apa. Taiem si patrunjelul, il adaugam, apoi mai lasam la foc mic cateva minute, amestecand din cand  în cand (noi preferam ca pastraile sa fie facute bine...daca voi le preferati "al dente" nu le lasati sa fiarba prea mult!)

Mancarica se serveste calda cu smantana.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai scazute cu usturoi - reteta de vara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

ieri la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

ieri la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

ieri la 10:23

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

pe 27.02 la 09:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mâncare de fasole verde