Paste cu brocolli si Camembert

de mihaelar63 in Paste, 24 Feb 2015 | 3789 vizualizari

 

Mereu m-am ferit a aduga legume la paste , doar carnita si sunculita sunt mai bune . Dupa aceasta experienta se schimba situatia . Pastele cu legume sunt delicioase si au un colorit frumos .

 

INGREDIENTE

  • 400 gr paste
  • 250 gr brocolli
  • 250 gr sunca semi-afumata
  • 1 morcov
  • 4 catei usturoi
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 lingurita oregano
  • 125 gr branza Camembert
  • 125 gr smantana
  • 1 lingura unt - optional
  • codite ceapa verde
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu brocolli si Camembert:

  1. Se pun la fiert pastele in apa cu sare respectand timpul de fierbere de pe pachet . Eu mereu le tin mai putin daca in final vor fi gatite cu sos .
  2. Brocolli se opareste in acelasi vas in care fierb pastele . Este mai rapid si mai economicos .
  3. Scurgeti pastele si brocolli intr-o sita .
  4. Curatati morcovii si usturoiul . Spalati ceapa verde .
  5. Taiati morcovul julien fin [ fasii ] si il puneti la calit  impreuna cu usturoiul feliat in ulei de masline . Folositi o tigaie Wok incapatoare .
  6. Adugati la calit si sunca .La sfarsit se pun si coditele de ceapa verde taiate marunt.
  7. Se  pune  smantana si branza moale Camembert rupta bucatele mai mici .
  8. Condimentati cu sare si piper , adugati oregano . Amestecati pana branza se omogenizeaza in sos .
  9. Incorporati pastele si brocolli in sos si serviti preparatul cat este cald .

TIPS-URI

1

Daca doriti un sos mai catifelat adugati la sos si unt . Eu m-am abtinut .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu brocolli si Camembert" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu ton si parmezan