Paste cu feta si rosii cherry, gratinate

de mirela0911 in Penne, 21 Feb 2021 | 5326 vizualizari

 

Aveti Tik-Tok? :D Nici eu :))) dar cand apare cate o reteta interesanta imi arata fiica-mea si ... ce fac eu? Iau masuri! :))) Asa a fost si cu aceasta reteta de paste care zice-se ca a lasat magazinele din Finlanda fara branza feta. :D M-am pus pe facut iar rezultatul a fost chiar unul delicios, mai ales ca eu am adaugat in plus niste muschiulet file si le-am gratinat cu mozzarela. 

 

INGREDIENTE

  • 250 g branza feta
  • 600 g rosii cherry
  • ulei de masline
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • oregano maruntit
  • cimbru maruntit
  • 5 catei de usturoi
  • 3 frunze de busuioc
  • 500 g paste fainoase penne
  • 200 g mozzarela rasa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu feta si rosii cherry, gratinate:

Se pun pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.

Intr-o tava se pune pe mijloc branza feta taiata in doua daca e bucata groasa si rosiile cherry spalate in jurul branzei. Se stropeste cu ulei de masline si se presara deasupra sare, piper, oregano si cimbru. Cateii de usturoi se spala si se pun asa intregi, necuratati. Se da tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 20 de minute.

Intre timp se taie muschiuletul file in cubulete si se prajeste usor intr-o tigaie. Se lasa deoparte.

Pastele dupa ce au fiert se scurg bine de apa.

Dupa ce au trecut cele 20 de minute, se scoate tava din cuptor, se decojesc cu atentie cateii de usturoi (sunt fierbinti) apoi se amesteca totul pentru a se omogeniza. Se pun si bucatile de muschiulet si frunzele de busuioc. Se amesteca din nou apoi se toarna pastele. Se omogenizeaza bine totul dupa care se presara deasupra mozzarela rasa.

Se da din nou tava la cuptor si se lasa cca 15-20 de minute sau pana incepe sa se rumeneasca frumos deasupra.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate prepara simplu, fara adaos de muschiulet sau mozzarela.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu feta si rosii cherry, gratinate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]