Paste cu mascarpone

de Miha in Fusilli, 23 Sep 2010 | 13416 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste fusilli
  • 100 g unt
  • 1 lingura faina
  • 200 ml lapte
  • ~200 g mascarpone
  • sare si piper
  • 1 catel usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu mascarpone:

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se scurg de apa si se lasa deoparte.

Untul il topim intr-o tigaie. Adaugam faina si amestecam energic, sa nu se formeze cocoloase. Turnam laptele putin cate putin amestecand continuu. Se fierbe la foc mic pana incepe sa se ingroase. Se potriveste gustul de sare si piper si se adauga usturoiul pisat. Dam deoparte si adaugam branza mascarpone. Omogenizam si adaugam pastele. Amestecam usor pana la omogenizare.

Se serveste cald ca garnitura la gratar de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fusilli cu crema de branza si bacon