Paste cu smantana si ciuperci

de deyutzky in Spaghete, 9 Iun 2016 | 18878 vizualizari

 

Foarte, foarteee buune aceste paste! Sper sa va placa si voua. 

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri de unt
  • cca. 400 g ciuperci proaspete
  • cca. 400 g smantana
  • 2 linguri de faina
  • 1/2 ceasca de apa
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu smantana si ciuperci:

Punem pastele la fiert in apa clocotita cu sare. 

Curatam si spalam usturoiul. Doi catei de usturoi ii tocam marunt, iar pe ceilalti ii zdrobim sau ii dam pe razatoarea mica.

Spalam si curatam ciupercile, apoi le taiem cuburi sau felii.

Intr-o tigaie topim untul, apoi punem usturoiul tocat(pe cel zdrobit il punem la final) si il lasam putin la calit. 

Adaugam ciupercile si le lasam cateva minute la calit cu usturoiul. 

Intr-un bol amestecam faina cu apa si smantana, apoi turnam treptat aceasta compozitie in tigaie(dupa ce ciupercile au scazut).

Amestecam totul pana cand compozitia se ingroasa putin si lasam sa fiarba la foc mic cateva minute.

Adaugam acum usturoiul zdrobit, sare si piper dupa gust. Inchidem focul si adaugam pastele fierte si scurse bine de apa.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu smantana si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]