Paste cu sos de masline negre

de - Andreea - in Penne, 31 Aug 2013 | 7200 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr paste tip penne
  • 200 gr masline negre
  • 40 gr unt
  • 2 linguri ulei masline
  • 1\2 lingura capere
  • coaja rasa de la 1\2 lamaie
  • 1 lingura suc de lamaie
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de masline negre:

Untul se scoate din frigider si il lasam sa ajunga la temperatura camerei.

Maslinele se spala sub jet de apa rece si se scot samburii.Api le tocam cat mai fin.

Untul se freaca cu ajutorul unuei linguri de lemn pana devine spumos.Se adauga maslinele amestecand bine in continuare.

Caperele se trec sub jet de apa rece,se scurg,se usuca cu un servet de hartie si se toaca marunt.

Se adauga caperele la compozitia de unt cu masline,apoi coaja de lamaie,uleiul si sucul de lamaie.Se potriveste de sare si piper.

Pastele se pun la fiert in apa cu sare.Se fierb circa 9 minute ( sau conform  indicatiilor de pe ambalaj).

Cand au fiert,se scurg de apa si se amesteca cu sosul de masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de masline negre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]