Paste cu sos de rosii la cuptor

de Bucataras in Penne, 14 Iun 2016 | 14763 vizualizari

 

Pentru o cina rapida o alegere buna ar fi o reteta de paste la cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 200 g de penne
  • 300 g de rosii cherry
  • 3 catei de usturoi
  • ulei de masline cca 3 linguri
  • 6-7 frunze de busuioc
  • 1 varf de cutit de zahar
  • 50 ml de vin rosu demisec
  • 150 g de mozzarella
  • 100 g de parmezansare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de rosii la cuptor:

  1. Fierbe pastele in apa cu sare, dar cu un minut mai putin decat scrie pe cutie.
  2. Pune o tigaie la incins pe foc si adauga uleiul de masline. Zdrobeste putin usturoiul si adauga-l inauntru.   Lasa-l acolo cat sa aromatizezi uleiul, iar cand devine usor maroniu, scoate-l.
  3. Adauga rosiile taiate si caleste-le. Stinge cu vinul si lasa-l sa se reduca. Toaca busuiocul si pune-l peste impreuna cu zaharul, sarea si piperul. Pune si-un polonic din apa in care fierb pastele. Odata ce-au fiert rosiile ia tigaia de pe foc si pune sosul peste paste. 
  4. Vezi toti pasii de preparare aici https://youtu.be/nLy_lWyy7yA
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de rosii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]