Paste la cuptor cu ou si branza

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 11 Sep 2014 | 6214 vizualizari

 

Am gustat multe feluri de paste in diferite combinatii , dar cel mai mult imi plac cele cu telemea sarata , pentru ca au un gust aparte!

 

INGREDIENTE

  • 300 gr paste ( macaroane )
  • 250 gr telemea de vaca
  • 3 oua
  • o ruda carnat proaspat
  • unt pentru uns tava
  • ulei pentru prajit carnatul
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste la cuptor cu ou si branza:

  1. Pregatim o oala cu apa in care adaugam putina sare , si dam la foc mare pana apa a clocotit ;
  2. Adaugam pastele si lasam 10-15 minute pana acestea au fiert ;
  3. Strecuram de apa ; Trecem pastele printr-un jet de apa rece ;
  4. Ungem tava de cuptor cu unt ;
  5. Batem cele 3 oua cu un praf de sare ;
  6. Branza o dam pe razatoare ;
  7. Carnatul il crestam ;
  8. Pregatim o tigaie cu putin ulei si dam la incins ; Punem carnatul si lasam la prajit pe ambele parti ; Cand e gata , il taiem feliute ;
  9. Condimentam pastele cu sare si piper dupa gust ;
  10. Asezam un rand de paste in tava peste care turnam jumatate din ouale batute ;
  11. Asezam un rand de carnat peste care punem paste , ou batut si branza ;
  12. La sfarsit adaugam carnatul ramas si dam la cuptorul preincalzit la 200 gr pentru cca 30 de minute ;

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate pune altfel de carne sau afumatura , dupa preferinte!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste la cuptor cu ou si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cremoase cu feta și roșii cherry – Rețeta care te va cuceri